Bistro + Gastronomie = Bistronomie. C’est ce que propose le restaurant Ariel de la rue Drummond de Montréal. Un chic mélange entre un bistro raffiné et un restaurant branché.
PRINCIPAL ATTRAIT: Le restaurant Ariel propose quelque chose de vraiment différent. Aux inspirations françaises, il offre des plats traditionnels, mais avec une touche de modernité.
DÉTAILS: Bien que la bâtisse date de la fin du 19 siècle, le restaurant est chaleureux et moderne. Il est divisé en plusieurs sections dont le jardin, la galerie, le bar et la salle à manger. Chaque section offre une ambiance bien à elle, c’est donc à vous de choisir quelle section vous conviendra, avec les propres circonstances de votre visite au restaurant Ariel. Côté cuisine, on suit les saisons et la couleur est à l’honneur! Leur soupe aux champignons et huiles de truffes est bonne, mais sans plus. Par contre, leur Schnitzel de veau est délectable, on en mangerait encore et encore. La mousse de Fromage blanc et fraise du Québec au dessert, c’est un choix judicieux, croyez-moi. Les menus sont très variés et la carte des vins l’est tout autant. C’est un beau petit restaurant, très bel accueil et on y mange bien, sans aucun artifice, simple, mais efficace!
Ariel
2072 Rue Drummond
Montréal, Quebec
H3G 1W9
(514) 282-9790
Peel
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