Les Cavistes | Restaurant Boutique donne officiellement le coup d’envoi à
ses tout nouveaux ateliers de dégustation de vins. Débutant dès la mi-septembre, ces ateliers-formations s’adressent à la fois à l’apprenti et au spécialiste, et lui permettent d’explorer sa passion vinicole tout en perfectionnant ses connaissances, et ce, sous le signe de l’échange et de la convivialité façon Cavistes.
Voir reportage sur le restaurant Les Cavistes.
Au menu ? Une formule exclusive explorant 32 thématiques réparties en 101 ateliers aux contenus originaux d’une durée de deux heures trente chacun. Lors de chaque rencontre, six vins sont dégustés, accompagnés d’amuse-plats. Les convives découvrent ainsi des accords mets et vins qui sauront rehausser toutes les saveurs de la table et ainsi prolonger l’expérience épicurienne jusque dans l’assiette!
Les ateliers: un concept flexible et exclusif
C’est dans le but de partager et de rendre accessible la passion du vin que les propriétaires Maude Théroux Séguin, Robert Herrera et Martin Dorval ont choisi d’offrir ces ateliers de dégustation.
Conçus pour recevoir entre 12 et 24 personnes, les ateliers mettent l’accent sur les échanges et sur l’interaction entre les participants et les cavistes animant la formation. I Animés par uncaviste et son assistant, ces ateliers sont à la fois une excellente suggestion-cadeau de même qu’une activité hors des sentiers battus pour des soirées en couple ou entre amis, et ce, peu importe le niveau de connaissance de chacun. Pour l’horaire complet de l’automne 2011 et de l’hiver 2012, visitez
Visionné 356 fois.
