Marie-Claude Savard et trois associés vont ouvrir le restaurant Grenouille.
Ça va sautiller sur Mont-Royal prochainement…avec l’ouverture du restaurant Grenouille.
Pourquoi Grenouille? Selon Marie-Claude, c’étais le nom de code du projet au départ. Comme c’est une entreprise qui comprend deux français et des québécois, le point commun c’est d’être des «frogs», affectueusement et humoristiquement, bien sûr.
Grenouille dont la cuisine sera axée sur le comfort food qui plaira aux tant aux carnivores qu’aux végétariens ouvrira en douce le 14 août. Une soirée d’ouverture officielle est prévue pour l’automne.
Le resto est situé au coeur du Plateau, sur Mont-Royal coin Saint-Hubert.
Voir entrevue avec Marie-Claude Savard au sujet du nouveau resto.
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