Mercredi, nous vous annoncions que Big in Japan ouvrait la Maison June Rose. Aujourd’hui, nous avons une meilleure idée du menu. Il en coûtera 25$ pour avoir accès au buffet à volonté (20$ dans les heures hors-pointe).
Menu à volonté
- Cornichons
- Soupe de chute de ponte
- Porc au barbecue
- Omelette au porc et crevettes
- Brocoli chinois à la vapeur
- Aubergine et porc braisé
- Porc barbecue et pâtisserie
- Tofu poivre et sel
- Crevettes au poivre et sel
- Champignons au vinaigre
- Nouilles de riz frites avec du porc et des oeufs
- Riz à la vapeur
Extras
- Rillettes de canard 7$
- Poisson cuit à la vapeur avec sauce aux haricots noirs 12$
- Porc croustillant 6$
- Riz frit au porc et crevettes avec sauce aux crevettes 12$
Desserts
- Pouding au tofu 6$
- Poire pochée à la crème glacée au jasmin 8$
- Feuilletée aux haricots rouges et sésarme 5$
Du Côté des boissons, il y a du vin et des bières, mais l’accent est mis sur les cocktails.
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Par Marie Chabot-Johnson
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