Harlow est situé à la Place Jacques-Cartier, en plein cœur du Vieux-Montréal.
Le tout nouveau projet gastronomique et festif de Stevie B. Hamron et Brahms Yaiche fait jaser à Montréal par son style trendy et élégant.
Voir les photos de l’ouverture officielle du Harlow.
L’établissement branché se veut un environnement inspiré du mouvement art déco des années 30 & 40.
L’objectif du designer Philip Hazan (Nora Gray) était de concevoir un espace luxueux doté d’une touche de modernité. Cette adresse dégage définitivement du sex-appeal.
Brahms Yaiche, le chef Jason Bivall et Stevie B. Harmon aux commandes du resto Harlow.
Figure bien connu à Montréal, Stevie B. Hamron, est reconnu pour ses superbes soirées en ville et notamment fondateur du réputé Time Supper Club qui a été pendant plusieurs années le hot spot en ville.
Stevie B. et son partenaire Brahms tenaient à créer un endroit sophistiqué et à la fois accessible.
En cuisine, le chef Jason Bivall qui a travaillé dans plusieurs établissements dont Au Pied de Cochon, propose une cuisine américaine des années 30 combinée avec les classiques français.
Le cool resto Harlow est ouvert du mercredi au samedi dès 18 heures.
Le party d’ouverture officielle a lieu le jeudi 22 janvier.
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