Joe Beef sort de la cuisine de restaurant et se lance dans les épiceries. Aujourd’hui, l’équipe du restaurant situé au 2491 Notre-Dame ouest a lancé sa propre ligne de bacon au boeuf, disponible chez IGA.
Inconventiel comme sorte de bacon, certainement, et c’était le but!
Ce n’est pas la première fois que des restaurants tentent de vendre des produits en supermarché. Ce n’est pas tous les restos qui ont du succès, mais ça reste un beau moyen d’innover.
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