Vidéo – Le Centropolis Laval présente le samedi 12 septembre l’événement Éco-Gourmand à la Place Centrale. L’événement gastronomique met en vedette trois chefs et des plats à déguster gratuitement, des cours de cuisine et les producteurs de la région seront sur place. L’événement Éco-Gourmand a lieu de 13 à 18 heures le samedi 12 septembre. Dans ce reportage, on retrouve, Maria Tessier de Tessier dit Lavigne, Kim Cun propriétaire des restaurants Sukho Thai et Kiyomi et Fernando Rodas, chef du restaurant Calvi.
Reporter: Yannick Marjot.
Monteur: Émile Rizk.
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