Une expérience de Noël unique est ce que propose Miracle Montréal avec son concept de magie et de féérie adapté aux adultes.
Le bar éphémère Miracle, fondé par les propriétaires du bar à cocktail Mace, s’est tenu pour la première fois en 2014, à New York. Son grand succès lui a permis de s’installer brièvement dans plus de 90 endroits à travers le monde.
Pour sa troisième édition à Montréal, Miracle s’arrête sur la rue Saint-Paul Ouest, en plein coeur du Vieux-Port, lieu parfait pour accueillir la magie de Noël.
Donner au suivant
L’équipe de Miracle Montréal ainsi que du Coldroom s’engage, suite aux festivités, à remettre une grande partie des profits engendrés à la Fondation de l’Hôpital de Montréal pour les Enfants. L’idée est de redonner au suivant l’amour qui aura été reçu durant le mois de Miracle.
Un menu réinventé aux saveurs des fêtes
Les cocktails du menu ont été élaborés par un bartender de renommée internationale, Nico De Soto, co-propriétaire du bar Mace (New York) et du bar Danico (France). Ce sera cependant Pierre-Hugues Marois, bartender chef du Coldroom et du El Pequeno (Montréal) et lauréat de plusieurs prix en mixologie, qui s’occupera d’ajuster les saveurs afin de les adapter au goût local. Les cocktails seront classiques, mais réinventés pour rappeler les bons souvenirs des fêtes.
Pour ceux qui ne ressentiront pas cette magie des fêtes, Miracle proposera un menu Grinch sur lequel il y aura une variété de cocktails s’éloignant du thème de Noël et se rapprochant du style Coldroom.
Le décor et l’ambiance
Vous mettrez les pieds dans un espace au style Baroque, surchargé de décorations dignes de Noël: étoiles, lumières, guirlandes, sapins, et tout ce que votre imagination désirera. Pour ce qui en est de la musique, elle complètera l’ambiance avec des chansons festives classiques, connues et aimées. Tous pourront libérer le Michael Bublé ou la Mariah Carey qui se trouve en eux.
L’équipe derrière Miracle Montréal
Pour la première fois depuis ses trois ans à Montréal, Miracle est pris en main par un établissement dont le nom n’est plus à faire: The Coldroom, nommé dans les Top 3 des meilleurs bars dans le pays, soeur du El Pequeno, nommé parmi le Top 8 des meilleurs nouveaux bars selon EnRoute Magazine.
Kevin Demers et Daniel Boulianne, tous les deux champions nationaux en mixologie, sont les noyaux de l’équipe du Coldroom et du El Pequeno.
Miracle Montréal est situé au 139 rue Saint-Paul Ouest dans le Vieux-Montréal et est ouvert du 30 novembre au 30 décembre, de 17h à 2h.
Visionné 659 fois.
