L’espace Zapoli, au 48 rue McGill tout près de De la Commune, présente un véritable festin de saveurs italiennes aux portes du Vieux-Montréal et de Griffintown. À la fois bistro, casse-croûte avec des plats pour emporter, épicerie fine et service de traiteur, il propose des spécialités italiennes préparées le jour même avec le savoir-faire traditionnel par le chef originaire de Milan.
Depuis l’été dernier, le Zapoli est le rendez-vous par excellence de ceux et celles qui habitent, travaillent ou encore visitent ce coin emblématique de Montréal. Avec un menu mettant des plats authentiques de l’Italie, le Zapoli offre de généreuses portions des plus alléchantes.
Parmi les coups de cœur de l’équipe, il y la classique pizza romaine avec une croûte épaisse et onctueuse faite à base de généreux ingrédients de qualité sélectionnés avec soin tout comme la pizza napolitaine et la sans gluten; les pâtes maisons dont les gnocchis à la courgette, les cavatelli, les calzone; le sandwich avec pâte à pizza ainsi que des soupes, salades et pâtisseries dans la plus pure tradition italienne.
Le Zapoli se fait aussi un devoir de préparer les traditionnels caffè italiens avec le même soin et passion que de l’autre côté de l’Atlantique: expresso, lungo (expresso allongé d’eau chaude), latte et, entre autres, decaffeinato. Le préféré de la maison? Le latte froid au nutella!
Le Zapoli est la création de Fanny Lapointe, propriétaire et glotrotteuse.
Instagram: pizzeriazapoli
Facebook: Pizzaria Zapoli
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