La pizza ce n’est pas seulement bon pour les déménagements ou pour les fins de soirées arrosées! Non! La pizza peut être un réel délice gastronomique et pour le découvrir, nous vous conseillons cette semaine le restaurant Magpie!
PRINCIPAL ATTRAIT: Nous nous entendons bien pour dire que la pizza est très, très populaire à Montréal et plusieurs restaurants offrent des pizzas « fancys » et santés qui n’ont rien à voir avec les pizzas que l’on achète dans les établissements à restauration rapide. Eh bien, chez Magpie on vous sert la pizza santé et fancy comme nous aimons! Tout d’abord, on la cuit dans un four à bois qui sait faire toute la différence dans la cuisson d’une bonne pizza. Ce four trône le restaurant et devient un élément déco clé de l’endroit.
DÉTAILS: En ce qui concerne le menu, on ne lésine pas sur la qualité des ingrédients chez Magpie. Nous vous conseillons la salade romaine qui est une version très personnelle de la traditionnelle salade César ou les bâtonnets de pain à pizza aux herbes que l’on trempe dans une sauce à l’aïoli. Côté pizza nous vous conseillons la pizza margherita, la pizza au fromage de chèvre, pancetta, roquette et basilic ou celle couverte de morceaux de saucisse au fenouil, oignons rouges et poivrons rôtis au four. Ces trois choix sauront satisfaire l’estomac de n’importe quel client! En ce qui à trait à la décoration, rien de plus simple que des tables sans nappes ornent l’établissement! Ceci peut être désolant pour certains clients, mais d’autres diront que ce qui compte c’est la bouffe!
PRIX: On compte une trentaine de dollars par personne, sans taxes, services et boissons.
Heures d’ouverture
Midi: du mercredi au vendredi de 12h à 15h
Soirée: du mardi au dimanche de 17h30 à 22h
Magpie
16, rue Maguire
Montréal, Québec
(514) 507-2900
Laurier
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