Les producteurs d’oeufs du Canada ont organisé une soirée de dégustation mettant en vedette le chef Patrice Demers. Cinq chefs réputés à travers le pays ont concocté des recettes à base d’oeufs et de produits locaux que les convives ont pu déguster lors cet événement accords vins et mets chez Patrice Pâtissier.
Dans ce reportage, le chef Patrice Demers et Thierry Kobloth du Vignoble Kobloth.
Reporter: Catherine Boucher.
Caméra-montage: Émile Rizk.
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