Le Oysterfest Montréal sera de retour les 6 et 7 septembre prochain pour la 6e édition. La Compétition mondiale d’écailleurs d’huîtres aura lieu pendant cette fin de semaine qui devrait attirer plus de 2 000 personnes aux Terrasses Bonsecours dans le Vieux-Port de Montréal.
Outre cette compétition, d’autres défis sont organisés dont le «MOTTS Canadian Classic Caesar» et un concours de mixologie. Bloody Caesar, huîtres fraiches et bonne ambiance: tous les ingrédients seront donc réunis pour faire passer un bon moment aux épicuriens. L’an dernier, ceux-ci en ont profité en savourant rien de moins que 14 000 huîtres!
Quantité de restaurants seront présents. Entre autres: Barroco, Bevo, Bocata, Bremner, Dolcetto, Flyjin, Garde Manger, Gaspar, Grinder, Imadake, L’Orignal, Kyo, Méchant Bœuf, Merchant Royal, Notkins, Park, Santos, Suite 701, Taverne Monkland
Les billets ne sont pas encore en vente, mais l’an dernier l’entrée était entre 45 et 75$. Tous les profits vont à la fondation Open Pier.
Voir les photos de l’édition 2013 de OysterFest.
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