Montreal – Le restaurant Marché 27 spécialiste en tartares a lancé aujourd’hui sa caravane bouffe de rue. Le camion Route 27 sillonnera les festivals et événements, sera une fois par semaine dans le stationnement de la poissonnerie La Mer au coin de Papineau et René-Lévesque, et à l’occasion lors des 5 à 7 au New City Gas.
Marché 27 s’est établi en ville comme l’endroit de tartares à Montréal avec maintenant deux restos, son premier sur Prince-Arthur coin Clark et le deuxième au Square-Philipps au centre-ville. Le slogan de la caravane Marché 27 est «Mangez cru, vivez mieux».
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