Le Kozu, une nouvelle brasserie d’inspiration asiatique ouvre ses portes ce jeudi 1er juin sur la rue Rachel, au cœur du Plateau Mont-Royal. Le restaurant offrira un menu d’inspiration chinoise et japonaise signée par le chef Olivier Vigneault (Jatoba) qui s’est associé avec PJ Goupil (Mayfair, Kampai, Fitzroy, Flyjin) et David Schmidt (Maïs, Tiradito, Datcha). […]

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Jatoba est situé dans l’ancien et magnifique espace du Philipps Lounge au centre-ville. Le réputé chef Antonio Park, Nicolas Urli (Hà, Flyjin), Marco Benatar (Flyjin) ainsi qu’Alexandre Besnard et Patrick Hétu (A5 Management) ouvrent le restaurant Jatoba, la toute nouvelle destination gourmande du quartier des affaires de Montréal. Cette nouvelle adresse gastronomique s’installe dans les […]

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Le nouveau bar, Fitzroy, un concept très cool sur Mont-Royal coin Berri. Le Boul Noir, l’une des rares salles de billard de Montréal, a récemment été acquis par Kevin Latrem (Apt. 200), Kyle Fowler et Jean-Simon Royer (Porte Rouge). Comme le trio de proprios voulait rendre hommage au passé de l’établissement, il a conservé sa […]

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