La cuisine moléculaire s’attaque à la crème glacée. Le bar de créations glacées Delicha vous propose de créer votre crème glacée personnalisée à partir d’une base et d’accompagnements à votre choix en la glaçant instantanément avec de l’azote liquide. Situé à Saint-Hubert, l’établissement a ouvert au début du mois de juin et c’est le seul […]
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