Chanthy Yen, l’un des chefs signatures au Time Out Market Montréal, participera à la 11e édition de la série Top Chef Canada sur la chaîne de télévision Food Network Canada, en diffusion dès le 14 octobre. Cette prestigieuse compétition culinaire, mettant en vedette certains des chefs les plus talentueux du pays, est la parfaite opportunité […]

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Time Out Market Montréal accueille une nouvelle concession de Chanthy Yen, un concept de cuisine pancanadienne qui représente l’essence culinaire du pays et qui ouvrira ses portes le 29 mars. Le menu, inspiré par la passion du chef pour la cuisine canadienne, associe les traditions de différentes provinces et cultures. Le chef Chanthy Yen a […]

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