Dans cette période de crise, il y a des exemples de passion et de résilience. Le monde de la restauration, comme plusieurs autres domaines sont sévèrement ébranlés. Le chef Jérôme Ferrer ne baisse pas les bras et attaque la situation de face et brave la tempête avec un service de livraison à domicile en offrant […]
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Après son passage au dernier Salone Internazionale del Mobile – Milano, qui présentait les nouvelles tendances de cuisines en termes de matériaux, surfaces, aménagements et ambiances, Cuisines Verdun a imaginé la cuisine personnelle de Jérôme Ferrer en fonction des tendances les plus innovantes. Pour Cuisines Verdun, il s’agissait d’une opportunité de taille pour confirmer sa […]
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Le célèbre acteur français, Gérard Depardieu, est à Montréal ces jours-ci. Depardieu était attablé au réputé restaurant Europea du chef Jérôme Ferrer sur la rue De La Montagne au centre-ville samedi soir. L’acteur de 69 ans, grand amateur de gastronomie et du monde viticole, est à Montréal cette semaine pour présenter deux spectacles, Depardieu chante […]
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Par Jérémie Beaulieu Le restaurant Europea : Membre sélectionné du prestigieux Grand Chef Relais & Châteaux, est un établissement incontournable de la gastronomie Montréalaise. Le chef de cuisine et grand nom de la restauration Jérôme Ferrer, nous révèle une cuisine en constante quête d’excellence qui se distingue par sa finesse culinaire et par une présentation innovante […]
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La saison 2017 de La Ronde a été lancée en grande pompe avec un Tapis rouge avec plusieurs personnalités au Parc Jean-Drapeau de Montréal. La Ronde en a profité pour présenter son tout nouveau manège le Titan. Visionné 1117 fois.
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Le grand Chef Jérôme Ferrer vous convie au happening gourmand de l’ouverture officielle du Jerry Ferrer à Boucherville. Les repas seront offerts pour les 1 000 premières personnes à se présenter au 1052 Lionel-Daunais, Boucherville, entre 11h et 18h. De plus, l’ami du chef Jérôme Ferrer, François Chartier « Créateur d’harmonies », meilleur sommelier au monde (Grand […]
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Les brigades de cuisine de l’Europea Mobile et du Jerry Mobile organisent un super lancement de leurs deux nouveaux camions pour une dégustation exclusive. Avant même qu’ils prennent la route, les épicuriens sont invités en avant-première à découvrir leurs menus créés par le chef Jérôme Ferrer et inspirés de leurs restaurants respectifs. La réputation de […]
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L’institut du cancer de Montréal présente la 4e édition de son événement-bénéfice Casino contre le Cancer présenté par Giorgio Armani, ayant pour mission d’amasser des fonds au profit de la recherche en immunothérapie du cancer. Voir notre reportage de la soirée. Les plus de 800 invités attendus seront transportés dans l’univers de Versailles alors qu’ils pousseront […]
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Montréal – La semaine a commencé avec le pastagate et se termine avec une engueulade dans les cuisines, la cerise sur le sundae… Le chef invité Francis Mallmann, président d’honneur du volet gastronomique de Montréal en Lumière a quitté la ville en furie hier soir, selon ce que rapporte La Presse. Avant son premier service, […]
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