Ludovic Marionnet, propriétaire du Marché de la Villette dans le Vieux-Montréal, ouvre le restaurant Licence IV dans le populaire quartier Griffintown. Il mettra l’accent sur l’élaboration de ses produits maisons d’une qualité irréprochable. Comme la déclinaison de ses charcuteries et foies gras dont leurs réputations ne sont plus à faire. Voir notre reportage vidéo du […]
Lire plusC’est l’ouverture officielle du restaurant La Mâle Bouffe, situé au 3894 Ontario, dès le 12 juin 11h. Marie Chabot-Johnson Le jeu de mots dans son nom laisse très bien paraître le type de nourriture qu’on y retrouvera. L’endroit se décrit lui-même comme une sandwicherie et un fumoir urbain. On y retrouvera bien sûr des classiques […]
Lire plusLe Soubois ouvrira en avril 2015 dans les anciens locaux de la discothèque Copacabana, l’Element et le Peel Pub, au 1106 Maisonneuve Ouest. Marie Chabot-Johnson Le projet est une idée du duo mère-fils Francine Brulé (Les Enfants Terribles) et Alexandre Brosseau (Flyin). D’autres collaborateurs incluent Guillaume Daly (Les Enfants Terribles, Grinder, XO), JP Haddad (Globe), […]
Lire plusGeppetto est situé au 2510 sur la rue Beaubien Est dans le quartier Rosemont. Geppetto Pizzeria est la nouvelle adresse dans le quartier Rosemont. Il s’agit du deuxième restaurant du même nom à Montréal, puisque Geppetto est également établi sur la rue Notre-Dame dans Griffintown. Le resto conviviale propose sur son menu un choix de […]
Lire plus