Enfin ! Il y a une nouvelle boutique gourmande européenne qui se trouve à Montréal. Du bonheur à chaque bouchée ! En effet, cet établissement familial partage ses recettes faites maison. Inspirés par leur mère et leur grand-mère Rosetta, le duo mère-fils, Maria et Rocco Cammalleri donnent vie à ses recettes dignes de la Dolce Vita ! Il […]
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Par Bertrand Lamy C’est clair qu’il est parfois compliqué de se mettre d’accord lorsqu’on prévoit une sortie entre amis, avec son ou sa partenaire, avec ses parents ou ses petits-cousins que l’on garde pour le week-end. Tantôt l’un veut un bon latté, l’autre a le goût de manger une pâtisserie à en faire tourner la […]
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Le Café du Théâtre est la première brasserie typiquement française à ouvrir ses portes sur la Rive-Sud de Montréal. La cuisine du Café du Théâtre s’inspire des plus grandes spécialités de la France – tartares, braisés, bouillabaisses, pâtisseries, boulangerie et charcuteries. D’une superficie de près de 7 000 pieds carrés peut accueillir plus de 170 […]
Lire plusAprès l’annonce de l’ouverture de Eatella (resto-bar dédié au Nutella), c’est une autre institution chocolatée qui arrive à Montréal. L’Académie du Chocolat, un centre de formation culinaire spécialisé dans le chocolat et les pâtisseries, ouvre officiellement le 6 octobre au 4850 rue Molson après quelques années passées à Sainte-Hyacinthe. Ce serait le côté cosmopolite et […]
Lire plusJakub livre chaque matin des croissants frais et des viennoiseries à votre domicile. L’époque du laitier à la maison est révolue…place maintenant au boulanger. Jakub, ce jeune entrepreneur déterminé, cuisine la nuit et en matinée effectue ses livraisons à vélo. Le boulanger mobile sillonne présentement les quartiers Outremont et le Plateau. Vêtu de sa toque […]
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