Par Claudia C. Cantin C’est dans une ambiance conviviale et décontractée que m’a accueillie très chaleureusement, Loïc Ferland, le gérant et maître d’hôtel du nouveau restaurant branché d’Hochelaga Maisonneuve, La Tannerie. Dès mes premiers pas dans le restaurant, le décor, conçu par les designers Blazys & Girard, m’a transporté dans une autre époque avec ses […]
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