Le 12 septembre, les portes de Bloom Sushi Botanique s’ouvrent au 368 rue Saint-Paul Ouest dans le Vieux-Montréal. Comme le dit son nom (Bloom Plant Based Sushi en anglais), offrira des sushis sans aucune trace de poisson, mais tout autant savoureux. Après plusieurs voyages autour du globe à la conquête des meilleures sushis véganes, c’est […]

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Le Chef Junichi Ikematsu, mieux connu sous le nom de Juni et proprio du restaurant éponyme de la rue Laurier Ouest ouvre Saka-Ba!, un resto-bar japonais sur le Plateau. Juni sur Laurier est côté à 4 étoiles, 4 étoiles et demie sur 5 sur les sites Yelp, Urbanspoon et TripAdvisor. Le resto est ouvert tous […]

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