L’Association Saké Québec présente la deuxième édition du seul Festival de saké au Québec. Plus de 180 variétés de saké à déguster et des kiosques de nourriture japonaise par les meilleurs restaurants et chefs de Montréal. L’événement pour déguster des saké et nourriture se déroule le 10 octobre au Marché Bonsecours dans le Vieux-Montréal à […]

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Le Chef Junichi Ikematsu, mieux connu sous le nom de Juni et proprio du restaurant éponyme de la rue Laurier Ouest ouvre Saka-Ba!, un resto-bar japonais sur le Plateau. Juni sur Laurier est côté à 4 étoiles, 4 étoiles et demie sur 5 sur les sites Yelp, Urbanspoon et TripAdvisor. Le resto est ouvert tous […]

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Le Kyo Bar Japonais dans le Vieux-Montréal. La famille Antonopoulos, propriétaire de plusieurs établissements à succès dans le Vieux-Montréal, va ouvrir une brasserie japonaise dans le Vieux-Montréal. Le Kyo Bar proposera une cuisine japonaise avec une vaste sélection de spiritueux japonais dont les sakés. Le menu sera composé de plats isakaya et des sushis servis […]

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Le Flyjin sera situé au 417 rue Saint-Pierre dans le Vieux-Montréal. Trois poids lourds de la vie nocturne montréalaise s’associent pour créer un nouveau hot spot sur la rue Saint-Pierre dans le Vieux-Montréal, précisément à l’ancien club Cherry. Nicolas Urli de l’Auberge St-Gabriel, Alexandre Brosseau également de l’Auberge St-Gabriel et Les Enfants Terribles et Alexandre […]

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