Le Phillips Bar propose une ambiance casual chic et un menu japonais mettant à l’honneur les makis et hand rolls, préparés sous les yeux des invités. Les chefs Antonio Park, Olivier Vigneault et S’Arto Chartier-Otis ont conjugué leur expertise et leur talent pour imaginer un menu inspiré des traditions de l’art de la table nipponne. […]

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Le Groupe Grinder (Grinder, Makro, Boucherie Grinder) annonce l’ouverture du nouveau restaurant Bouillon Albert dès le 7 octobre prochain dans l’ancien local du Hachoir. « Après 14 belles années, il était temps pour le Hachoir de passer à autre chose », explique Jean-François Corriveau, propriétaire. « La tendance des tartares et burgers de luxe passée, […]

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