Il y a fort longtemps que je n’ai pas mangé dans un restaurant où les poissons et les fruits de mer étaient dignes d’un restaurant cinq étoiles. De la bonne cuisine préparée avec soin avec un goût naturellement bon et sans prétention. Voir notre reportage vidéo de l’ouverture du Joséphine au bas de l’article En […]
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L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) fête ses 50 ans ! Les festivités ont été annoncées en plein cœur du Complexe Desjardins autour de sa célèbre fontaine synchronisée. Au menu, les étudiants ont présenté les corps métiers qui présentent l’ITHQ : Le service, la gastronomie, la sommellerie & l’hôtellerie. Surprise, l’Institution a offert […]
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