Décès du chef Monsieur Hà

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06 mai

Le chef d’origine vietnamienne Hong Hà Nguyen, connu sous le nom de Monsieur Hà, est décédé subitement hier matin à l’âge de 62 ans. Marie Chabot-Johnson Le restaurant Hà a annoncé la triste nouvelle sur leur page Facebook par un hommage à «un mentor, un grand frère et un ami». Le chef a fait sa […]

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HÀ que ça va être bon ce restaurant

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07 juil

Le restaurant HÀ remplace le resto Souvenirs D’Indochine en face du parc Jeanne-Mance, au 243 Mont-Royal O.. L’ouverture de ce nouveau restaurant est très attendue pour la cuisine et l’ambiance si on se fit à l’équipe mise en place pour cette nouvelle destination culinaire et festive. Les proprios pour ce projet sont Nicolas Urli (Flyjin, […]

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